インタビュー記事掲載：「健康格差」対策には自治体のイニシアチブと連携が重要（Food Tank）

海外の非政府組織（NGO）の食関連のシンクタンク、Food Tankのサイトにインタビュー記事が掲載されました。

Creating Partnerships in Tokyo is Key to Effective Government Food Initiatives　-June, 2019

インタビューでは足立区が糖尿病などへの対策として掲げる「ベジタべライフ」プロジェクト（野菜を食べやすくする環境づくりのための包括的な取り組み）や、子どもたちの食習慣の改善の取り組みを紹介しました。

こういった地域環境を改善することによる健康づくりや健康格差是正の取り組みにおいて、自治体が主体的にかかわりリードすること、様々な組織連携が有効であること、研究者はそのサポーターとして参画すべきことなどを説明しました。

例えば、地域の飲食店は住民との距離が近く、健康づくりのための強力なパートナーとなりえます。住民が健康的な生活を送れるような地域環境を整えるためには、飲食店の店員やオーナー、食材提供者、地域の様々な人々との協力が大切、と伝えましました。

参考記事：
論文出版：少額の割引キャンペーンで健康メニューの注文増加（近藤尚己ウェブサイト）　https://socepi.med.kyoto-u.ac.jp/blogs/1568“健康格差”イギリスと足立区の具体的成果（プレジデントオンライン）
崖っぷち足立区の挑戦　https://president.jp/articles/-/23743?page=4
「ベジ・ファースト」という食べ方　https://president.jp/articles/-/23743?page=5
ベジタべライフ協力店の取り組み　https://president.jp/articles/-/23743?page=6
子どもたちの食習慣改革、足立区が健康になる日
https://president.jp/articles/-/23743?page=7